Znanstvena istraživanja ukazuju na jasnu poveznicu između niske razine vitamina D i promjena u raspoloženju. Receptori za ovaj vitamin nalaze se u područjima mozga odgovornima za emocionalnu regulaciju, kao što je hipokampus. Tijekom proljeća, kada očekujemo nagli porast energije, mnogi se suočavaju s osjećajem melankolije ili smanjenom koncentracijom, što može biti povezano s niskim serumskim koncentracijama 25(OH)D.
Dovoljna razina vitamina D podržava proizvodnju serotonina, poznatog kao “hormon sreće”. Iako sunčeva svjetlost sama po sebi poboljšava raspoloženje putem vizualnog podražaja i regulacije melatonina, biokemijska potpora koju pruža vitamin D neophodna je za dugoročnu mentalnu svježinu. Integracija aktivnosti na otvorenom s osviještenim pristupom prehrani pomaže u smanjenju kognitivnog umora i poboljšanju fokusa, što je od vitalnog značaja za produktivnost u modernom radnom okruženju.